在技术创新和不断变化的市场动态的推动下,设施和包装线设计正在经历一场重大变革。当今的食品和饮料包装制造领导者需要考虑以下五个因素,以便通过战略性的、面向未来的计划来处理他们的食品铁盒包装过程。
食品包装工艺设计的五要素
1、自动化调整生产线以减少人员数量、在员工之间引入更多空间以及增加保护屏障是面对 Covid-19 的必要行动。自动化可能是一个短期解决方案,但这种选择的长期影响是什么?
2、可追溯性
一种可靠的方法来了解什么产品是什么时候制造的,它在哪里登陆,以及谁可能购买了它,这不是一件小事,尤其是在管理这个基本过程的多重法规的背景下。
3、消费趋势
例如,批量采购意味着以前创建 6 件装的生产线现在必须修改以处理 24 件装,而且交货时间通常很短。哪些其他消费者偏好可能会推动变化?
4、选择可持续性材质
消费者对包装的态度发生了变化,购买决定,更不用说品牌声誉,可能会悬而未决。
5、标签设计
过敏原、政府规定的营养信息和健康的生活方式趋势都需要阅读和理解的空间。在拥挤的市场中,标签提供了关于产品及其背后公司的声明。
这些因素中的每一个,以始终存在的降低成本、提高利润和保护资本支出投资的需求为重点,都会影响未来包装线设计和运营的每一层。并且必须在整个过程中考虑它们:设计、规格、设备选择和操作程序的开发。
食品铁盒包装工艺及生产线设计概述
我们可以将食品包装过程分为六个不同的设计阶段:
①设施/包装套件:业主必须从整体上考虑他们的包装线,以确保每一平方英尺都有助于整体效率、安全和成本控制。
②设备:随着创新不断涌现,设施所有者必须充分了解在设备和材料中采用新技术的优缺点,以降低他们对新加工技术的投资风险。
③包装选择和设计:从内部角度(设施设计、设备选择、人员配备、存储和运输)到面向消费者的信息传递和环境影响,这些决定具有广泛的影响。
④存储和运输:一旦您拥有一托盘产品,规划过程就不会停止。保质期、温度和湿度、时间和运输以及零售商的期望都是重要的考虑因素。
⑤包装和消费者:在一个依赖公司来保护他们的利益和品味的世界中,消费者保护和偏好变得越来越重要。健康、安全和可追溯性;过敏原和成分/营养信息以及营销是关系中的关键因素。
⑥未来趋势:在建造或更新设施或包装设计时,灵活性和面向未来是游戏的名称。在您浏览无数的规划决策时,让我们看看行业的未来发展趋势以及可能影响您的业务的趋势。